Het kookboek van een ADHD-er

Tim Fonteijn

Category: Cookbooks
  • (1)

€ 19,00
Free shipping
Delivery between two and five working days (the Netherlands and Belgium)

Summary

Een kookboek speciaal voor adhd’ers, autisten, mensen met een hoge sensitiviteit en ‘normale’ mensen (anders voelen die zich buitengesloten).

Rustig, duidelijk en prikkelvrij zijn de kernwoorden die dit boek maken tot wat ze is. Verwacht dan ook geen spetterende plaatjes of een prachtig kleurgebruik, maar een boek waar je hopelijk mee kunt koken zonder afgeleid te worden door al dat ‘moois’.

Ik hoop dat je veel plezier gaat beleven aan dit boek en dat het je verder brengt in het ontdekken van de wondere wereld van eten.

From the book

Oma’s gehaktballetjes

Benodigdheden:

– 500 g half-om-half gehakt
– 1 eetlepel ketjap manis
– 2 theelepels sambal oelek
– 2 teentjes knoflook
– 1 ei
– handje paneermeel
– bakboter

Kookbenodigdheden:

– koekenpan
– grote kom of bak
– schilmes
– plat bord
– knoflookpers
– theelepel
– eetlepel


Bereiding:

– Doe de 500 g half-om-half gehakt in de grote kom of bak.
– Pers de 2 teentjes knoflook uit boven het gehakt.
– Voeg de 2 theelepels sambal en 1 eetlepel ketjap toe.
– Doe als laatste 1 ei en het handje paneermeel in de kom of bak.
– Meng alles door elkaar en draai er balletjes van, ongeveer ter grootte van een golfballetje.
– Doe de boter in de pan en bak de gehaktballetjes in ongeveer 15 minuten rondom bruin.
– Eet smakelijk!

About the author

De auteur van dit kookboek is Tim Fonteijn, die zelf al vanaf zijn zesde is gediagnosticeerd met ADHD. Door de problemen waar hij tegenaan liep in recepten, is hij zelf recepten gaan opschrijven op zijn eigen manier, zodat deze duidelijk en goed te overzien zijn. Door het enthousiasme vanuit zijn omgeving is hwij naar een uitgever gestapt, waar hij direct met open armen werd ontvangen.

Reviews

2020-08-20 13:01:02 | By: Rene | Rating:
fijn duidelijk boek maakt het koken een stuk makkelijker



Write your own review

:

Your email will only be used for the given review

:
:
:
 

Product information

Title:

Het kookboek van een ADHD-er

Author:

Tim Fonteijn

Category:

Cookbooks

Number of pages:

124

Illustrated:

No

Format/size:

Paperback A5

Release date:

07-08-2020

ISBN:

978-94-640-3557-5 / 9789464035575

Price:

€ 19,00

Language

Dutch

Rating:

  • (1)