Het kookboek van een ADHD-er

Auteur

Tim Fonteijn

Uitvoering
Wire-o
Reviews
4,3 / 5 (3 reviews )
Prijs
19 ,99
Verzending
Gratis verzending in Nederland en België
Levertijd
Twee tot vijf werkdagen
(Nederland en België) (Past door brievenbus)

Samenvatting

Een kookboek speciaal voor adhd’ers, autisten, mensen met een hoge sensitiviteit en ‘normale’ mensen (anders voelen die zich buitengesloten).

Rustig, duidelijk en prikkelvrij zijn de kernwoorden die dit boek maken tot wat ze is. Verwacht dan ook geen spetterende plaatjes of een prachtig kleurgebruik, maar een boek waar je hopelijk mee kunt koken zonder afgeleid te worden door al dat ‘moois’.

Ik hoop dat je veel plezier gaat beleven aan dit boek en dat het je verder brengt in het ontdekken van de wondere wereld van eten.

Over de auteur

De auteur van dit kookboek is Tim Fonteijn, die zelf al vanaf zijn zesde is gediagnosticeerd met ADHD. Door de problemen waar hij tegenaan liep in recepten, is hij zelf recepten gaan opschrijven op zijn eigen manier, zodat deze duidelijk en goed te overzien zijn. Door het enthousiasme vanuit zijn omgeving is hwij naar een uitgever gestapt, waar hij direct met open armen werd ontvangen.

Productinformatie

ISBN
9789464035575 / 978-94-640-3557-5
Uitgeverij
Boekscout
Verschijning
07-08-2020
Taal
Nederlands


Uitvoering
Wire-O
Pagina's
124
Formaat
A5
Illustraties
Nee

Inkijk

Oma’s gehaktballetjes

Benodigdheden:

– 500 g half-om-half gehakt
– 1 eetlepel ketjap manis
– 2 theelepels sambal oelek
– 2 teentjes knoflook
– 1 ei
– handje paneermeel
– bakboter

Kookbenodigdheden:

– koekenpan
– grote kom of bak
– schilmes
– plat bord
– knoflookpers
– theelepel
– eetlepel


Bereiding:

– Doe de 500 g half-om-half gehakt in de grote kom of bak.
– Pers de 2 teentjes knoflook uit boven het gehakt.
– Voeg de 2 theelepels sambal en 1 eetlepel ketjap toe.
– Doe als laatste 1 ei en het handje paneermeel in de kom of bak.
– Meng alles door elkaar en draai er balletjes van, ongeveer ter grootte van een golfballetje.
– Doe de boter in de pan en bak de gehaktballetjes in ongeveer 15 minuten rondom bruin.
– Eet smakelijk!

Reviews (3)

Uw email wordt enkel gebruikt voor overleg over de betreffende review

Wordt getoond bij de review

door Rene op 20-08-2020
fijn duidelijk boek maakt het koken een stuk makkelijker
door Tonnie Jansen op 12-11-2020
Prima kookboek voldoet helemaal aan de verwachting
☆ ☆ door Rose-Anne op 23-01-2024
Overzichtelijk, maar de recepten zijn erg eenvoudig.