Masak Masak Bersama Ron
Deel 1
- Auteur
-
Ron Baas
- Uitvoering
- Paperback
- Genre
- Kookboeken
- Prijs
- € 20 ,50
- Verzending
- Gratis verzending in Nederland en België
- Levertijd
-
Twee tot vijf werkdagen
(Nederland en België) (Past door brievenbus)
Samenvatting
Indonesische keuken doordat Nederlandse invloeden op het kookproces
een rol zijn gaan spelen. In ʻMasak Masak Berasama Ronʼ (samen koken
met Ron) leidt de auteur u door deze overheerlijke keuken en leert u hoe u deze
feestelijke maaltijden zelf, of met familieleden, stap voor stap kunt bereiden.
Over de auteur
Productinformatie
- ISBN
- 9789464038651 / 978-94-640-3865-1
- Uitgeverij
- Boekscout
- Verschijning
- 05-05-2021
- Taal
- Nederlands
- Genre
- Kookboeken
- Uitvoering
- Paperback
- Pagina's
- 68
- Formaat
- A4
- Illustraties
- Ja
Inkijk
Ron Baas, werd geboren in Bogor (Indonesië) en getogen in Bandung. Met zijn moeder had hij een speciale
band. Vol interesse keek hij toe tijdens de bereiding van allerlei gerechten en hapjes die zij voor het gezin
klaarmaakte.
Dit zette zich voort tijdens zijn studie en drukke werkzaamheden.
Hij kookte samen regelmatig met zijn huisgenoten, die het zich lieten smaken.
De liefde voor het koken breidde zich verder uit in en tijdens zijn huwelijk
met Nellie. Ron is daar de kok en Nellie keurt alle bereidingen heel kritisch
en worden daar waar nodig is verbeterd, zodat jullie gemakkelijk te werk
kunnen gaan. Dit geldt voor zowel ervaren als beginnende koks. Men vindt
een keur aan recepten voor handige en snelle gerechten voor alle dag tot
indrukwekkende exotische schotels voor speciale gelegenheden.
Zijn kleinkinderen: Owen, Lesley en Justin spelen hierin ook een belangrijke
rol. Zoals op pagina 48 te zien is helpen zij opa Ron met het rollen van het
deeg voor de pasteitjes. Jong geleerd is oud gedaan. De kleine fotoʼs hebben
een belangrijke functie: ze laten jullie zien hoe de exotische gerechten er uit
zien, maar tonen ook de verschillende stadia van de bereiding. Elk recept is
voorzien van een foto en de recepten zijn stuk voor stuk thuis te maken met
de daarvoor verkrijgbare producten.
Het zet aan tot creatief koken en nodigt uit tot het verleggen van Indische grenzen. Als je de instructies volgt
kan er niets mis gaan en wie weet vinden jullie de liefde en passie voor het koken, die Ron ook aan jullie wil
overdragen. Je zult verrukt zijn van deze gerechten.
Selamat makan!
Reviews
Er zijn nog geen reviews over dit boek
