In de vaas of in de mond Koken met bloemen

Gaby Teeld

Category: Cookbooks
  • (2)

€ 17,45
Delivery between two and five working days (the Netherlands and Belgium)

Summary

Stel je voor, je hebt vrienden uitgenodigd en je wilt een super lekker buffet voorbereiden. Uiteraard wil je met iets bijzonder lekkers pronken. Iets, wat niet iedereen gaat doen. Wat denk je van gevulde champignons met madeliefjes? Of gevulde daglelies? Laat je gasten smullen. Ze beleven zeker super momenten. Of wat denk je van bloemenboter bij vis of vlees? Verwen je vrienden met een bloemenbowl of met lekkere salades. Weet jij hoe lekker maartsviooltjes of bieslookbloemen smaken? Verrukkelijk. Ga het uitproberen. In dit boek vind je zeker lekkere tips, ideeën en recepten voor het koken met bloemen. Laat je verrassen!

From the book

Gevulde daglelies 4 daglelies 100 g Philadelphia peper en zout 2 takjes lavendel 1 tl bieslook 1 blad daslook 4 viooltjes en 4 madeliefjes Verwijder de stamper en de meeldraden van de daglelies en was de bloemen voorzichtig. Hak lavendel, bieslook en das-look klein en meng alles met de Philadelphia. Snijd de viooltjes en de madeliefjes klein en meng ze er ook doorheen. Breng alles op smaak met peper en zout. Vul de lelies met het roommengsel en duw ze zachtjes dicht. Heerlijk als borrelhapje

About the author

"Ik werd in Duitsland geboren. Ik heb meer dan 20 jaar als bloembindster gewerkt. In 1998 kwam iknaar Nederland, waar ik 2 jaar later ging trouwen. In 2002 kreeg ik de Nederlandse nationaliteit. Ik woon samen met mijn man Jan in Enschede. Mijn zoon Niklas woont al op zichzelf. Ik hou van bloemen en koken. Zo was ineens het idee geboren om met bloemen te gaan koken. Na een drempel overwonnen te hebben, begon een absolute uitdaging."

Reviews

2013-04-23 10:43:05 | By: Andr� | Rating:
Hele leuke ideeën, heb al jaren een tuin waar ik in kan shoppen, zonder dat ik het wist.

2011-09-21 13:17:28 | By: Meiyer
ik wil meer.bedankt



Write your own review

:

Your email will only be used for the given review

:
:
:
 

Product information

Title:

In de vaas of in de mond Koken met bloemen

Author:

Gaby Teeld

Category:

Cookbooks

Number of pages:

92

Illustrated:

Yes

Format/size:

Paperback A5

Release date:

26-08-2011

ISBN:

978-94-6176-425-6 / 9789461764256

Price:

€ 17,45

Language

Dutch

Rating:

  • (2)