Sabreren is de kunst met een sabel champagneflessen open te slaan. Het Handboek Sabreur vertelt alles wat een sabreur moet weten. Het vertelt de ware geschiedenis achter het sabreren en hoe tradities tot stand zijn gekomen. Daarnaast wat er nu eigenlijk gebeurt wanneer champagne, glas, kurk en staal samenkomen bij een sabrage. Sabreren is ook show met een verhaal. Dit handboek laat zien hoe u van één rake slag met een sabel een show met een verhaal maakt. Wie in het openbaar wil sabreren, vindt bovendien de belangrijkste wetten en regels. Kortom: een praktisch handboek met een schat aan wetenswaardigheden!