Voorkant
Voorkant cover
Achterkant
Achterkant cover

Herboren
Gezond en heerlijk koken bij de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa HARDCOVER

Auteur

Sofie Jonckx en Annick Paeshuys

Uitvoering
Hardcover
Reviews
5,0 / 5 (2 reviews )
Prijs
30 ,99
Verzending
Gratis verzending in Nederland en België
Levertijd
Vijf tot tien werkdagen
(Nederland en België) (Past door brievenbus)

Samenvatting

We zouden allemaal wel tekenen voor een gezond lichaam.Maar sommigen krijgen helaas te maken met ziekten die het lichaam uit balans halen. De ziekte van Crohn en colitis ulcerosa komen vooral voor in de westerse wereld en zijn tot op de dag van vandaag nog steeds niet te genezen. Met onze gezonde en gevarieerde recepten willen wij deze mensen op weg helpen, zodat de ziekte stabiel blijft. Het gebruik van bepaalde voedingsmiddelen en kruiden kan zeer gunstig zijn voor de spijsvertering. Wij gebruiken liefst zoveel mogelijk ongeraffineerde producten, omdat dit ook beter is voor de darmflora. Daarnaast geven we ook advies en tips die heel nuttig kunnen zijn tijdens obstipatie, diarree, een opgeblazen gevoel/winderigheid en een opstoot.

Laat je door ons kookboek inspireren, zodat jouw maaltijden niet meer saai hoeven te zijn en je je weer als herboren voelt!

Liever de uitvoering met een zachte omslag? Bestel deze hier
Genrewinnaar
boek●goud 2018

Over de auteur

Sofie's partner, Annick's zoon is een colitis patient. Op basis van hun kookervaringen, hebben ze de handen in elkaar geslagen om heerlijke en gezonde recepten te bundelen. Sofie is een gedreven grafisch ontwerpster met een passie voor een gezonde levensstijl. Haar creativiteit vind je ook terug in haar recepten.
Annick is gefascineerd door de werking van kruiden en hun effect op de gezondheid.
Samen koken doen ze graag en met veel enthousiasme. De gerechten worden dan ook door hun tafelgenoten gretig verorberd.

Productinformatie

ISBN
9789402243604 / 978-94-022-4360-4
Uitgeverij
Boekscout
Verschijning
09-03-2018
Taal
Nederlands


Uitvoering
Hardcover
Pagina's
132
Formaat
16,8 x 24 cm
Illustraties
Ja

Inkijk

Reviews

Uw email wordt enkel gebruikt voor overleg over de betreffende review

Wordt getoond bij de review

door Carina op 01-07-2020
Geweldig boek voor mensen met darmproblemen, heb zelf ziekte van crohn, staan leuke recepten in boek, zelf al aantal uitgeprobeerd, heerlijk!
door Patricia op 23-06-2023
Mijn dochter kreeg onlangs - na een jarenlange lijdens-en zoektocht - de diagnose Crohn. En een goede behandeling bij een “bijou” van een arts. Een tijdlang was het een rigoureus diëet met vooral veel niet eten. Maar ze had dan ook géén klachten. Op zoek naar handvatten om te koken, zowel voor haar als voor mij, kwam ik dit boek tegen. En ik ben er zo blij mee: je voelt onmiddellijk de ervaring van de auteurs. Het is mooi vormgegeven: duidelijke indeling, mooie foto’s van de gerechten en bovenal véél lekkere recepten. Leven met Crohn betekent duidelijk niet dat je ‘saai’ moet eten. Dus een fantastisch boek om cadeau te doen, in dit geval aan mijn dochter.

Ook van deze auteur

Voorkant cover

Herboren Gezond en heerlijk koken bij de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa SOFTCOVER

Sofie Jonckx en Annick Paeshuys

2 reviews
We zouden allemaal wel tekenen voor een gezond lichaam.Maar sommigen krijgen helaas te maken met ziekten die het lichaam uit balans halen. De ziekte van Crohn en colitis ulcerosa komen vooral voor in de westerse wereld en zijn tot op de dag van vandaag nog steeds niet te genezen. Met onze gezonde en gevarieerde recepten willen wij deze mensen op weg helpen, zodat de ziekte stabiel blijft. Het gebruik van bepaalde voedingsmiddelen en kruiden kan zeer gunstig zijn voor de spijsvertering. Wij gebruiken liefst zoveel mogelijk ongeraffineerde producten, omdat dit ook beter is voor de darmflora. Daarnaast geven we ook advies en tips die heel nuttig kunnen zijn tijdens obstipatie, diarree, een opgeblazen gevoel/winderigheid en een opstoot.

Laat je door ons kookboek inspireren, zodat jouw maaltijden niet meer saai hoeven te zijn en je je weer als herboren voelt!
25,99
Voorkant cover

Herb Cuisine Healthy and Delicious Dishes for Crohn’s Disease and Ulcerative Colitis

Sofie Jonckx en Annick Paeshuys

While we all strive to be healthy, some of us have to deal with chronic disease.
Crohn’s disease and ulcerative colitis typically occur in the western world and are incurable to this day. Our healthy and varied recipes – using specific ingredients and herbs – can help stabilize the disease. We use unrefined products to improve the intestinal flora. In addition, we give advice and tips to be used in case of constipation, diarrhea, bloating / flatulence and flare-ups.

Be inspired by our cookbook, bring variation in your meals and boost your energy levels.

25,99