Voorkant cover van Complete gids voor de actieve wijnhobbyist

Achterkant cover van Complete gids voor de actieve wijnhobbyist

Complete gids voor de actieve wijnhobbyist

Auteur: Johan De Ketelbutter
Uitvoering: Paperback
Genre: Diversen

Prijs: € 29 ,50
Verzending: Gratis verzending in Nederland en België
Levertijd: Twee tot vijf werkdagen
(Nederland en België) (Past door brievenbus)

Samenvatting

Met dit toegankelijke boek wil de auteur op een overzichtelijke manier zijn wijnkennis doorgeven aan de beginnende en de meer gevorderde amateur-wijnbouwer. Het boek beslaat algemene wijnkennis, de wijnbouw alsook het maken van wijn.
Het wil de lezer een volledig én praktisch inzicht bieden voor het opzetten van een eigen wijngaard. Het gaat van de keuze van het perceel, over bodemanalyse, de aanplanting, het onderhoud, het oogsten, het persen, de fermentatie en uiteindelijk het bottelen van de wijn.

Over de auteur

Auteur Johan De Ketelbutter is een passionele wijnbouwer op kleine schaal. Zijn jarenlange interesse voor wijn heeft hij nu omgezet in het opzetten van een tuinwijngaard. Zijn ervaring, ondersteund door een wijnopleiding onder de vleugels van WSET (Wine and Spirit Education Trust), hebben hem geïnspireerd deze wijngids te schrijven.